Frisch eingetroffen für
anspruchsvolle Gaumen: Lassen Sie sich von unseren aktuellen Neuzugängen
inspirieren und finden Sie unter den erstklassigen Ernten Ihren neuen
persönlichen Favoriten.
Die Wärme des Sommers in der Tasse
Wenn der Sommer in den Höhenlagen von Selim Hill Einzug
hält, verwandelt sich die Frische des Frühlings in eine tiefgründige, goldene
Reife. Der Selim Hill Second Flush ist das Ergebnis dieser intensiven
Sonnenstunden. In diesem Garten, der wie kaum ein anderer für den Schutz des
heimischen Ökosystems einsteht, wächst ein Tee heran, der die pure Lebenskraft
des Himalayas in sich trägt. Dieser Bio-Schwarztee ist ein Erlebnis für alle Sinne. Er
ist weniger verspielt als ein First Flush, dafür deutlich charakterstärker und
wärmer – ein Tee, der den Gaumen umschmeichelt und mit seiner harmonischen
Komposition aus Kraft und Eleganz überzeugt.
Tiefe Aromatik: Ein markantes Profil mit der begehrten
Muskatell-Note, begleitet von Nuancen, die an reife Früchte und feine
Edelhölzer erinnern.
Harmonische Struktur: Am Gaumen präsentiert er sich
vollmundig und rund, mit einer sanften Würze, die ohne jede Strenge auskommt.
Bernsteinfarbene Brillanz: Im Aufguss zeigt der Selim Hill
ein leuchtendes, klares Kupferrot, das Wärme und Behaglichkeit ausstrahlt.
Etwas Besonderes aus Taiwan: ein grün ausgebauter Oolong mit überraschend weichem und nussigem Charakter. Diese Frühlingsernte ist sehr gehaltvoll.
Empfehlung: wählen Sie für die mehrfachen Aufgüsse eine kleinvolumige Kanne.
Ausdrucksstarker, grün ausgebauter Oolong mit einem intensiven Aroma und leicht fruchtigen Noten. Tie Guan Yin ist eine Varietät des Teestrauches; der Name bedeutet so viel wie "Göttin der Barmherzigkeit". Mehrfach aufzugießen.