Ti Guan Yin Oolong BIO, ein legendärer und beliebter Teeklassiker aus China. Der smaragdfarbene, zu Kugeln gerollte Tee überzeugt mit einer grün-goldenen Tassen und floralem lieblichem Geschmack.

Bio China Grüntee. Angenehm fruchtig, vollmundig und kaum herb.

Klemmspange aus Edelstahl für Papierfilter.

Kräftig ausgebauter Steintee (dunkler Oolong) mit hohem Mineralgehalt aus den Wuyi Shan (Gebirge in Fujian, Südost-China). Wuchtige Tasse mit schokaladenartigem Duft. 'Bohea Tee' war eine englische Handelsbezeichnung in der Kolonialzeit für Tee aus den Wuyi Bergen (Povinz Fujian). Manchen wird der Begriff bekannt sein im Zusammenhang mit der Boston Tea Party, die einen Wendepunkt für die britische Kolonialpolitik in Nordamerika markiert. John Adam, einer der Gründerväter der Vereinigten Staaten von Amerikat, hat dazu in sein Tagebuch am 16.12.1773 eingetragen: „Gestern Abend wurden drei Ladungen Bohea-Tee ins Meer geschüttet....

Ein mit Matcha verfeinerter Sencha aus Teegärten am Fuße des Berges Fuji. Dank dem Können eines  Teemeisters  gelang es, die Geschmacksrichtungen Umami und Shibumi, Süße und Herbe, des Tees wirkungsvoll zu komponieren. Dieser Tee wird nicht nur in Japan angebaut und verarbeitet, sondern auch direkt vor Ort originalverpackt. Das garantiert Ihnen ein Frische-Level. So mag eine Schale dieses Grüntees Ihren Tag krönen, eine tägliche Köstlichkeit.

Das Erwachen des Frühlings Wenn nach dem langen Winter die ersten zarten Triebe in den Höhenlagen von Nagrifarm sprießen, beginnt die magische Zeit des First Flush. Dieser Tee fängt die flüchtige Schönheit des Frühlings ein. Er ist hell, lebendig und von einer beeindruckenden aromatischen Klarheit. Als zertifizierter Bio-Tee wächst er im Einklang mit dem sensiblen Ökosystem des Himalayas heran, was ihm seine unverfälschte Reinheit verleiht. Dieser Tee besticht durch sein handwerklich perfekt gearbeitetes Blatt mit vielen silbrigen Tips. Er ist ein Tee für jene Momente, in denen man die Welt für einen Augenblick anhalten möchte, um die feinen Nuancen der Natur zu spüren. Florale Leichtigkeit: Ein Bukett, das an frische Bergwiesen und zarte Frühlingsblüten erinnert, untermalt von einer dezenten, spritzigen Zitrusnote. Facettenreiches Blatt: Das grünlich-braune Blatt mit seinen hellen Knospen ist ein optisches Versprechen für Frische und höchste Pflückqualität. Zarte Textur: Am Gaumen präsentiert er sich elegant und tänzelnd, mit der für Darjeeling typischen, leicht nussigen Tiefe im Abgang.

Eleganter Darjeeling First Flush. Flauschiges Blatt mit typisch grünen Spitzen der frühen Erntetage. Üppiger, vollmundiger und nuancenreicher Geschmack. Strahlend goldene Tasse.

Ein Klassiker voller Licht und Leben Der Garten Singell ist mehr als nur eine Plantage; er ist ein Ort, an dem die Zeit im Rhythmus der Natur schlägt. Als einer der Pioniere des Bio-Anbaus im Himalaya bringt Singell Tees hervor, die durch eine bemerkenswerte Balance und Reinheit bestechen. Dieser Tee fängt die kühle Morgenluft der ersten Erntetage ein und bringt eine Lebendigkeit in die Tasse, die sofort die Sinne belebt. Außerdem ist er für Liebhaber des klassischen Darjeeling-Profils gemacht. Er ist spritzig, ohne unruhig zu wirken, und besitzt eine aromatische Tiefe, die von der jahrzehntelangen Erfahrung im ökologischen Anbau zeugt. Spritzige Aromatik: Eine harmonische Komposition aus frischen, kräuterigen Noten und einem Hauch von junger Frucht, die an helle Trauben erinnert. Handverlesene Qualität: Das Blatt ist sorgfältig gearbeitet, zeigt ein schönes Spiel aus verschiedenen Grüntönen und ist mit feinen, silbrigen Knospen durchsetzt. Klare Brillanz: In der Tasse leuchtet er in einem hellen, strahlenden Goldgelb – ein Zeichen für seine jugendliche Frische und Reinheit.

Die Seele der Hochalpen Indiens Hoch oben, wo die Luft dünner und die Sicht klarer wird, liegt der Garten Singtom. Dieser First Flush in Bio-Qualität ist ein Spiegelbild seiner Heimat. Er ist von einer fast schwebenden Eleganz und einer Reinheit, wie man sie nur in den unberührten Hochlagen des Himalayas findet. Da Singtom konsequent auf ökologische Balance setzt, schmeckt man in jeder Tasse die unverfälschte Vitalität der jungen Triebe. Dieser Tee ist kein bloßes Getränk, sondern ein Moment der Klarheit. Er fängt die ersten Sonnenstrahlen des Jahres ein und verwandelt sie in ein flüssiges Kunstwerk, das durch seine spritzige Frische und sein feines Spiel der Aromen besticht. Duftiges Bouquet: Ein feines Zusammenspiel aus floralen Noten, die an Maiglöckchen erinnern, gepaart mit einer zarten, nussigen Tiefe. Meisterliche Blattqualität: Das Blattbild zeigt eine wunderschöne Mischung aus hellgrünen Nuancen und kostbaren, silbrigen Tips – ein Beweis für die behutsame Handarbeit. Belebende Eleganz: Am Gaumen zeigt er sich spritzig und leicht, mit einer feinen Struktur, die den Mundraum sanft erfrischt und lange nachklingt. Lichtvolle Tasse: Im Aufguss zeigt sich ein helles, leuchtendes Platingold, das Reinheit und Frische ausstrahlt.

Ein Schluck lebendige Geschichte In den steilen Hanglagen von Steinthal begann vor über 170 Jahren die Geschichte des Darjeeling-Tees. Wer heute eine Tasse genießt, schmeckt nicht nur die erste Kraft des Frühlings, sondern auch das Erbe einer Legende. Inmitten der majestätischen Kulisse des Himalayas wachsen hier Teepflanzen, die durch die biologische Bewirtschaftung ihre ganz eigene, unverfälschte Sprache sprechen. Dieser First Flush ist ein Fest für Liebhaber klarer, strukturierter Tees. Er besitzt eine Direktheit und eine aromatische Präsenz, die sofort deutlich macht, warum dieser Garten seit Generationen einen so exzellenten Ruf genießt. Florale Brillanz: Ein klares Bouquet aus frischen Frühlingsblüten, begleitet von einer belebenden, fast tänzerischen Spritzigkeit am Gaumen. Charaktervolles Blatt: Das Blatt zeigt ein wunderschönes Farbspektrum von hellen Grüntönen bis zu silbrigen Spitzen – ein Zeichen für die behutsame Verarbeitung der frühen Triebe. Lichte Eleganz: In der Tasse leuchtet er in einem blassen Goldgelb, das an die kühle Morgensonne über den Teegärten erinnert.

Ein extravaganter Gartentee mit dem unvergesslich frischen und blumigen Geschmack einer Spitzenqualität, die im Frühjahr noch ihre besondere Zartheit zeigt.

Bio- Schwarztee aus der Frühlingsernte in Darjeeling. Blattgrad FTGFOP1. Helle Tasse mit blumig frischem Charakter.

Leichtigkeit, die Lust auf mehr macht Vergessen Sie alles, was Sie über schweren Schwarztee wissen. Die Darjeeling Frühlingsernte ist wie ein Spaziergang durch einen Garten am frühen Morgen. Hell, frisch und wunderbar unbeschwert. Als klassischer „First Flush“ – also die allererste Pflückung nach dem Winterschlaf der Teepflanzen – bringt dieser Tee eine Lebendigkeit mit, die ihn zum idealen Begleiter für jede Tageszeit macht. Er ist der perfekte „Einstiegertee“ für alle, die eine Alternative zu Kaffee oder grünem Tee suchen. Er ist sanft genug, um den Gaumen nicht zu dominieren, aber charaktervoll genug, um zu begeistern. Unkomplizierter Genuss: Er überzeugt durch eine natürliche Milde und verzichtet auf schwere Bitterstoffe. Stattdessen punktet er mit einer feinen, blumigen Süße. Frühlingshafte Frische: Geschmacklich erinnert er an junge Kräuter und zarte Frühlingsblüten – ein Aroma, das sofort für gute Laune sorgt. Leuchtende Optik: In der Tasse präsentiert er sich in einem klaren Goldgelb, das fast an Weißwein erinnert und die Reinheit des Hochlands widerspiegelt. Vielseitig & Modern: Ein moderner Schwarztee, der pur am besten schmeckt und zeigt, wie facettenreich die Welt des Tees sein kann.

Die Eleganz des Himalaya – Bio Darjeeling Grüntee Risheehat Der Garten Risheehat, gelegen in den malerischen Hochlagen von Darjeeling, ist bekannt für seine erstklassigen Tees. Als grüne Variante verarbeitet, entfaltet dieser Tee eine Eleganz, die Kenner weltweit schätzen. Im Gegensatz zu klassischen Grüntees wird dieser Darjeeling nicht gedämpft oder geröstet, sondern behält durch eine besonders behutsame Verarbeitung seine natürliche, blumige Seele. Das Geschmacksprofil: Besticht durch eine helle, klare Tasse und ein Bouquet, das an frische Bergwiesen und zarte Frühlingsblüten erinnert. Besonderheit: Mit der typischen „Muscatel“-Note und einer feinen Spritzigkeit, für die Risheehat berühmt ist. Ein Tipp für Kenner: Dieser Tee ist aufgrund seiner Milde der ideale Begleiter für leichte Speisen oder als exklusiver Nachmittagstee, wenn Sie etwas ganz Besonderes suchen.

Die goldene Reife des Sommers Wenn die Sonne über den steilen Hängen von Makaibari ihren Zenit erreicht, entwickeln die Teeblätter eine ganz besondere Intensität. Dieser Tee ist das Ergebnis dieser kraftvollen Sommerstunden. In diesem Garten, der als Pionier für Harmonie zwischen Mensch und Natur gilt, entsteht ein Tee von beeindruckender Fülle und Eleganz. Im Vergleich zur spritzigen Frühlingsernte zeigt sich der Makaibari im Sommer von seiner sanftmütigen, warmen Seite. Er ist ein Tee für Genießer, die Tiefe schätzen, ohne auf die für Darjeeling typische Raffinesse verzichten zu wollen. Das berühmte Muskatell-Aroma: Ein vollreifer Geschmack, der an süße Weintrauben und würzigen Muskateller erinnert – das Markenzeichen eines echten Spitzen-Second-Flushs. Bernsteinfarbene Tiefe: In der Tasse leuchtet der Tee in einem warmen, kräftigen Gold-Orange, das die Energie der Sommersonne widerspiegelt. Samtige Textur: Am Gaumen präsentiert er sich rund und weich mit einer feinen, honigartigen Süße im Nachklang.

Ein Name, eine Legende Es gibt wenige Teegärten, die einen so klangvollen Namen und eine so treue Anhängerschaft haben wie Margaret’s Hope. In den Sommermonaten entwickeln die Teebüsche hier eine Komplexität, die Kenner ins Schwärmen bringt. Das Geheimnis von Margaret’s Hope liegt in der Mischung aus traditionellen China-Büschen und der intensiven Gebirgssonne. Das Ergebnis ist ein Tee, der durch seine Struktur überzeugt und ein Aroma entfaltet, das die Wärme des Sommers in Darjeeling perfekt konserviert. Sinnliche Muskatell-Note: Der Tee besticht durch ein tiefes, fruchtiges Aroma, das an reife Weintrauben und einen Hauch von Edelhölzern erinnert. Vollmundiger Körper: Am Gaumen zeigt er sich präsent und weich zugleich – ein dichter Genuss mit einer feinen, honigartigen Süße im Nachklang. Bernsteinfarbene Brillanz: In der Tasse leuchtet er in einem klaren, kräftigen Gold-Orange, das die hohe Qualität der Sommerpflückung widerspiegelt.

Das Leuchten des Sommers Wenn die Sommersonne die Steilhänge von Risheehat wärmt, geschieht etwas Besonderes. Die Teeblätter entwickeln jene dichte, aromatische Reife, für die dieser Garten weltweit geschätzt wird. Er ist die vollendete Antwort auf die Leichtigkeit des Frühlings – ein Tee mit Körper, Tiefe und einer beeindruckenden geschmacklichen Präsenz. In der kontrolliert biologischen Bewirtschaftung von Risheehat wird auf jedes Detail geachtet, um die natürliche Kraft des Terroirs zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Schwarztee von aristokratischer Eleganz, der zeigt, warum der Sommer in Darjeeling als die Zeit der großen Aromen gilt. Ausgeprägte Muskatell-Süße: Er besticht durch das klassische Aroma vollreifer Trauben und eine würzige Tiefe, die an dunklen Honig erinnert. Prachtvolles Blattbild: Ein sorgfältig gearbeitetes, dunkles Blatt, durchsetzt mit den begehrten silber-goldenen Spitzen, die von einer exzellenten Pflückung zeugen. Vollmundige Struktur: Am Gaumen zeigt er sich weich und rund, mit einer harmonischen Balance zwischen Kraft und einer feinen, floralen Spitze. Warme Tassenfarbe: Der Aufguss leuchtet in einem klaren, tiefen Bernstein und verspricht ein intensives Geschmackserlebnis.

Die Wärme des Sommers in der Tasse Wenn der Sommer in den Höhenlagen von Selim Hill Einzug hält, verwandelt sich die Frische des Frühlings in eine tiefgründige, goldene Reife. Der Selim Hill Second Flush ist das Ergebnis dieser intensiven Sonnenstunden. In diesem Garten, der wie kaum ein anderer für den Schutz des heimischen Ökosystems einsteht, wächst ein Tee heran, der die pure Lebenskraft des Himalayas in sich trägt. Dieser Bio-Schwarztee ist ein Erlebnis für alle Sinne. Er ist weniger verspielt als ein First Flush, dafür deutlich charakterstärker und wärmer – ein Tee, der den Gaumen umschmeichelt und mit seiner harmonischen Komposition aus Kraft und Eleganz überzeugt. Tiefe Aromatik: Ein markantes Profil mit der begehrten Muskatell-Note, begleitet von Nuancen, die an reife Früchte und feine Edelhölzer erinnern. Harmonische Struktur: Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und rund, mit einer sanften Würze, die ohne jede Strenge auskommt. Bernsteinfarbene Brillanz: Im Aufguss zeigt der Selim Hill ein leuchtendes, klares Kupferrot, das Wärme und Behaglichkeit ausstrahlt.

Sanfte Wärme für jede Gelegenheit Wenn Sie Schwarztee lieben, der ohne Ecken und Kanten überzeugt, dann ist die Darjeeling Sommerernte Ihr idealer Begleiter. Während die ersten Triebe des Jahres noch sehr verspielt sind, haben die Blätter im Sommer die volle Kraft der Sonne getrunken. Das Ergebnis ist ein Tee, der durch seine harmonische Ruhe und eine natürliche, fast honigartige Süße besticht. Dieser Tee ist der perfekte Einstieg für alle, die einen klassischen Schwarztee suchen, der Charakter besitzt, aber niemals zu streng wirkt. Ein unkomplizierter Genuss, der zeigt, wie weich und einladend ein echter Hochland-Darjeeling sein kann. Mild & Vollmundig: Er verzichtet auf die Spritzigkeit des Frühlings und setzt stattdessen auf ein rundes, weiches Aroma, das den Gaumen sanft umschmeichelt. Warme Farben: Schon beim Aufgießen zeigt sich ein leuchtendes Bernsteingold in der Tasse, das sofort für eine behagliche Atmosphäre sorgt. Der Allrounder: Ob zum Frühstück, zum Nachmittagskuchen oder einfach mal zwischendurch – dieser Tee passt sich jedem Moment perfekt an.

Ein eleganter Tee mit köstlichem Muskatell-Aroma - eine absolute Extraklasse, diese Sommerpflückung für Teegenießer, die es etwas kräftiger mögen.

Das goldene Erbe des Sommers ​Wenn die Teepflanzen in den Höhenlagen Darjeelings die volle Energie der Sommersonne aufgenommen haben, entsteht ein Tee von außergewöhnlicher Güte. Diese Qualität steht für eine besonders sorgfältige Auswahl der feinsten Blätter und Knospen, die während der Reifezeit im Juni und Juli gepflückt werden. Dieser Tee ist die Antwort für alle, die das Besondere suchen. Er verbindet die Eleganz des Himalayas mit einer Kraft und Tiefe, die nur durch die sommerliche Reife möglich ist. Ein "Superfine" ist kein Alltagsgetränk, sondern eine Einladung, sich Zeit für die feinen Details im Geschmack zu nehmen. ​Vollendetes Muskatell-Bouquet: Er besticht durch das berühmte Aroma reifer Trauben, unterlegt mit einer edlen Süße, die an Waldhonig und feine Gewürze erinnert. ​Majestätische Tasse: Der Aufguss leuchtet in einem tiefen, klaren Bernstein und verströmt einen Duft, der den ganzen Raum erfüllt. ​Sinnliche Tiefe: Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und rund, mit einer Struktur, die lange nachklingt und ein Gefühl von Wärme hinterlässt.

Der zeitlose Klassiker in seiner reinsten Form ​Es gibt kaum ein schöneres Ritual, als den Tag mit einer dampfenden Tasse English Breakfast zu beginnen. Mit diesem Tee verbinden Sie diese jahrhundertealte Tradition mit der Klarheit ökologischer Landwirtschaft. Dieser Tee ist eine meisterhafte Komposition aus kräftigen Schwarztees, die so ausgewählt wurden, dass sie genau das bieten, was man am Morgen braucht: Struktur, Wärme und einen belebenden Geist. ​Durch den Verzicht auf künstliche Einflüsse schmecken Sie das Terroir der Teegärten unverfälscht heraus. Er ist der Fels in der Brandung – ein Tee, der Charakter zeigt und gleichzeitig die Sanftheit eines reinen Naturprodukts besitzt. ​Kraftvolles Aroma: Markante malzige Noten treffen auf eine dezente Würze, die sofort die Lebensgeister weckt. ​Vollmundiger Körper: Ein dichter, runder Geschmack, der sowohl pur als auch veredelt überzeugt. ​Harmonie mit Milch: Sein Profil ist so robust, dass er auch mit einem Schluck Milch oder Sahne seine aromatische Tiefe behält und eine samtige Weichheit entwickelt.

Der Aristokrat unter den Frühstückstees Ein guter Morgen beginnt nicht mit Kompromissen, sondern mit Charakter. Dieser Tee hebt die traditionelle Frühstücksmischung auf ein neues Niveau. Durch den Einfluss der Teeblätter aus dem berühmten St. James Garten im malerischen Uva-Hochland Sri Lankas erhält dieser Tee eine Tiefe und eine spritzige Note, die ihn weit über gewöhnliche Blends hinaushebt. Er ist die perfekte Wahl für alle, die das kräftige Volumen eines klassischen „Breakfast Tea“ suchen, aber auf die feinen, aromatischen Nuancen eines echten Hochland-Ceylons nicht verzichten möchten. Ein Tee, der das Rückgrat besitzt, um den Tag zu strukturieren, und die Eleganz, um ihn zu verschönern. Prägnantes Profil: Eine dichte, malzige Basis trifft auf die für das Uva-Distrikt typische, dezente Zitrusfrische – eine Kombination, die belebt und erfrischt. Kupferrote Tasse: Schon der Anblick des tiefen, klaren Aufgusses verspricht Wärme und Vitalität. Standfestigkeit: Sein kräftiger Körper ist wie geschaffen für den Genuss mit einem „Wölkje“ Milch oder Sahne, wobei seine würzigen Facetten wunderbar erhalten bleiben. Traditionelles Handwerk: Die sorgfältige Sortierung der Blätter sorgt für eine gleichmäßige Extraktion und einen runden, harmonischen Geschmack.

Der Inbegriff britischer Teekultur Es gibt Mischungen, die Trends überdauern, und der English Breakfast Tea gehört zweifellos dazu. Diese sorgfältig abgestimmte Komposition vereint die besten Eigenschaften verschiedener Anbaugebiete zu einem harmonischen Ganzen bildet. Kraftvolles Bouquet: Ein intensiver, dunkler Charakter mit ausgeprägten Malznoten und einer dezenten Würze. Belebende Wirkung: Durch seinen Koffeingehalt und seine aromatische Dichte ist er der ideale Wachmacher für ein produktives Frühstück. Tiefdunkle Tasse: Der Aufguss leuchtet in einem satten Mahagoni-Ton, der Stärke und Qualität signalisiert. Perfekt mit Milch: Sein robuster Körper ist darauf ausgelegt, mit einem Schuss kalter Milch oder Sahne zu verschmelzen, ohne sein Aroma zu verlieren – für ein herrlich cremiges Mundgefühl.