Kräuter I Gewürze I Haustees
Die Essenz der Natur.
Im Zentrum dieser Kategorie steht die unverfälschte Kraft
pflanzlicher Rohstoffe. Ob als reines Monokraut oder in traditioneller
Komposition – dieses Sortiment repräsentiert die ursprüngliche Form des
Wohlbefindens.
• Naturreine Qualität
Das Angebot umfasst ausschließlich hochwertige Blätter, Wurzeln und Gewürze. Die sorgfältige Auswahl stellt sicher, dass die natürlichen ätherischen Öle und wertvollen Inhaltsstoffe in ihrer reinsten Form erhalten bleiben.
• Ursprüngliche Kraft
Entdecken Sie die Tiefe reiner Kräuter oder die wärmende Struktur kraftvoller Gewürzmischungen, die gänzlich ohne künstliche Zusätze auskommen.
Kräuter I Gewürze I Haustees
Als Masalas werden Gewürzmischungen bezeichnet, welche in Form von Pulver oder Paste Verwendung finden.Bestens geeignet für Dal, Curries, Gemüse.
Inhalt: 50 Gramm (4,40 € / 100 Gramm)
Melisse BIO
Botanische Bezeichnung: melissa officinalis. Frische Melissenblätter duften beim Zerreiben zitronig. Daher wird das Kraut auch häufig als Zitronenmelisse bezeichnet. Das enthaltene ätherische Öl geht beim Trocknen kaum verloren.
Inhalt: 50 Gramm (6,40 € / 100 Gramm)
Die Mister ist ein reich verästelter, kugliger, immergrüner Busch und wächst gern auf Nadelhölzern oder weichholzigen Laubbäumen. Die Mistel ist auf eine Wirtsplanze angewiesen, worauf sie wächst. Ihre Samen werden durch Vögel verbreitet. Botanischer Name:'viscum album'.Zubereitung: 2 TL mit 1/4ltr. aufbrühen und bedeckt 10 Minuten ziehen lassen.Erntezeit ist März bis April. Verwendung finden die blättrigen Zweigspitzen.
Morgensonne® BIO
Mit einer frischen und anregenden Kräutermischung schon beim Frühstück den Tag schwungvoll beginnen.
Muskatnüsse BIO - 25g
ganze Muskatnüsse in Bio Qualität - Suppen, weißes Gemüse, Kohl, Klößchen, Fleischspeisen und Fleischbrühe.
Inhalt: 25 Gramm (13,60 € / 100 Gramm)
Hocharomatische Minze mit Spearmint als ätherischem Öl.Als Teeaufguss sehr erfrischend. Ist in Maroko sehr verbreitet und wird dort gerne mit Gunpowder Grüntee und Zucker zubereitet.
Nanaminze, marokk. Art, BIO
Hocharmomatische Spermint-Minze als geschnittenes Blatt. Herkunft: Italien Botanischer Name: 'Mentha spicatta'.
Inhalt: 50 Gramm (8,70 € / 100 Gramm)
für Lebkuchen, Obstspeisen, Punschgetränke, Rot- u. Grünkohl, Aal u. Karpfen, Wild.
Inhalt: 50 Gramm (6,00 € / 100 Gramm)
Olivenblätter, geschnitten bio
Olivenblätter können als Tee zubereitet werden; er hat keine anregende Wirkung. Der Geschmack erinnert an grünen Tee. Bei zu langer Ziehzeit wird der Aufguss leicht bitter.
Oregano BIO gerebelt 30g
Unverzichtbar in der italienischen Küche: Pizza, Tomaten- u. Nudelgerichte, Fleisch u. Fisch, Hülsenfrüchte, Karoffeln, Bohnen, Salattunke.
Inhalt: 30 Gramm (8,33 € / 100 Gramm)
Paprika BIO edelsüß gemahlen
für Fisch, Fleisch, Geflügel, Suppen, Soßen. Dips.
Inhalt: 50 Gramm (5,00 € / 100 Gramm)
Botanischer Name: Capsici geräuchert süß Fructus pulv. Capsicum anuum L.Aromatisch, rauchig, unverzichtbar.Verleihen Sie Ihren Gerichten eine ganz besondere Tiefe! Unsere geräucherte Paprika besticht durch ihre leuchtend rote Farbe und ein unvergleichliches Aroma. Ein Muss für alle, die das Besondere lieben.Anwendungstipps - Ein Hauch von Lagerfeuer-GenussGulasch & Eintöpfe, Grillfleisch & Marinaden, Vegetarische Gerichte, Dips & Saucen oder ganz klassisch für Bratkartoffeln.
Inhalt: 50 Gramm (4,80 € / 100 Gramm)
Passionsblumenkraut BIO
Botanische Bezeichnung: 'Passiflora incarnata' - Geschnittenes Passionsblumenkraut aus Bio Anbau. Ursprungsland: Italien
Inhalt: 50 Gramm (7,20 € / 100 Gramm)
Pfeffer BIO schwarz ganz scharf
Herkunft: Indien - Universalgewürz für Suppen, Sossen, Fisch, Fleisch, Gemüse, Salate.Am besten frisch gemahlen aus der Pfeffermühle verwenden und kurz vor dem Servieren hinzufügen. Denn: Pfeffer ist nicht lange hitzebeständig.
Inhalt: 50 Gramm (5,90 € / 100 Gramm)
Grüner Pfeffer ist unter den Pfefferarten (schwarz, weiß, grün) sehr aromatisch, jedoch weniger scharf und gehört zur gleichen Gattung wie schwarzer oder weißer Pfeffer. Pfeffer ist nicht lange hitzebeständig, daher: erst kurz vor dem Servieren hinzufügen.Der Kauf ganzer Pfefferkörner ist sehr empfehlenswert, um den Verlust von ätherischen Ölen zu vermeiden. Immer frisch gemahlen aus der Pfeffermühle verwenden.
Inhalt: 50 Gramm (7,00 € / 100 Gramm)
Pfefferminze geschnitten BIO
Botanischer Name: 'mentha piperita'. Heil- und Gewürzpflanze aus der Gattung der Minzen mit hohem Gehalt an Menthol.
Inhalt: 75 Gramm (9,20 € / 100 Gramm)
Botanischer Name: 'Mentha piperita'. Heil- und Gewürzpflanze aus der Gattung der Minzen. Hocharomatische Blattware ohne Stiele.
Kräuter- und Blütenteemischung ohne Aromazuzsatz. 'Quelle des Glücks' ist mehr als nur ein köstliches Getränk - es ist eine Einladung, sich eine Auszeit zu nehmen und den Moment zu genießen. Durch den Einsatz von hochwertigen Zutaten und den Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe steht dieser Tee für Reinheit, Qualität und Authentizität. Genießen Sie ihn heiß oder kalt, um sich zu erfrischen und zu beleben, oder als wohltuende Entspannung zu jeder Tageszeit.
Ringelblumen Blütenblätter BIO
Ringelblume oder Calendula. Blütenblätter mit Kelch geschnitten aus biologischem Anbau. Botanischer Name: 'calendula offincinalis'. Calendula Blütenblätter ganz. Ursprung: Ägypten. Die Pflanze ist als Zierpflanze häufig in Gärtern zu finden. Wir jedoch aus Arzneimittelpflanzel in Kulturen angebaut. Findet als Teeaufguss oder zur Salbenherstellung Verwendung.
Inhalt: 50 Gramm (8,60 € / 100 Gramm)
Botanischer Name: 'Schinus Terebinthifolius'. Beeren des Brasilianischen Pfefferbaums. Vor allem geschätzt wegen des hübschen Aussehens. Leicht süsses Aroma mit pfeffrigem Nachgeschmack.
Inhalt: 30 Gramm (9,83 € / 100 Gramm)
Rosenblüten, ganze Knospen BIO, 50g Packung
ganze, pinkfarbige Rosenknospen.
Inhalt: 50 Gramm (9,80 € / 100 Gramm)
Rosmarin BIO geschnitten
für Fleisch- Fisch und Gemüsegerichte, Ciabatta. Sehr delikat und bekömmlicher werden Bratkartoffeln und Eierspeisen durch Rosmarin.
Inhalt: 50 Gramm (5,00 € / 100 Gramm)
Gewürzkräutermischung für feine Blatt Salate.
Inhalt: 50 Gramm (4,60 € / 100 Gramm)